鲜白香菇烧鸭子的做法
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亲,第四步,炒到鸭肉比较干,加入一勺蚝油和2勺豆瓣,姜和泡海椒一起炒。第五步,多翻炒直到软甚至汤汁见底。继续往锅中加入两碗水烧开。
咨询记录 · 回答于2023-01-18
鲜白香菇烧鸭子的做法
亲,鲜白香菇烧鸭子的做法推荐用蚝油、盐、花椒、豆瓣、泡海椒、姜、葱噢!请您稍候片刻噢亲,我将具体情况分析梳理好后与您分享。打字需要少许时间,请见谅,谢谢。
亲,鲜白香菇烧鸭子的做法步骤供您参考:我们首先准备好鸭子一斤、鲜白香菇300克、蚝油、盐、花椒、豆瓣、泡海椒、姜、葱、八角、鸡精。
亲,鲜白香菇烧鸭子做法我们可以:第一步,碗里准备花椒2克,八角一个、姜5片,泡椒5个。第二步,鸭肉冷水下锅,加入料酒煮至沸腾,捞出鸭肉洗净备用。第三步,把锅中倒入油烧至70度,倒入鸭肉撒上一点点盐翻炒。
亲,第四步,炒到鸭肉比较干,加入一勺蚝油和2勺豆瓣,姜和泡海椒一起炒。第五步,多翻炒直到软甚至汤汁见底。继续往锅中加入两碗水烧开。
亲,第六步,把鸭肉倒入砂锅中继续开小火烧40分钟,最后加入鲜白香菇继续烧20到30分钟。
此外,亲,鲜白香菇有排毒、减肥和抗癌等功效,其中含有丰富的植物纤维、蛋白质、氨基酸和维生素,能补充人体所需的营养。维持人体血糖稳定,降低甘油三酯,并含有丰富的微量元素和硒,可以防止细胞氧化,激活免疫系统噢。
亲,鲜白香菇烧鸭子作为美味又营养的食补菜肴非常推荐,炖煮做法也很合适噢。建议亲根据自身口味酌情考虑再选择烹饪方式呢。