Question

重庆鸡公煲是不是重庆的

Answer 1

问：重庆鸡公煲是不是重庆的

答：重庆鸡公煲不是重庆的。

答：“重庆鸡公煲”并不是重庆人发明的，而是一个叫“张重庆”的人发明的这道美食。重庆鸡公煲虽然不是重庆人发明的，但它却有着重庆菜“重口味”的特点。每一丝肉都沾满了浓郁的酱汁，鸡肉不大不小，肥瘦正好，咸中带鲜，香中带辣，慢慢咀嚼甚至能吃出一丝甜味。一道正宗的重庆鸡公煲最重要的就是它的汤汁，那醇厚的口感绝对让你吃完唇齿留香，把汤汁浇到米饭上去，简直瞬间让人胃口大开，一碗接着一碗根本停不下来！