腌好的咸鸭蛋直接用咸鸭蛋的水煮可以吗

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摘要 亲,您好,腌好的咸鸭蛋直接用咸鸭蛋的水煮是可以的,但是要注意水量和时间,不要让鸭蛋煮得太久或太干。一般来说,咸鸭蛋洗净后,放入冷水中,水要漫过鸭蛋表面一个指节,等水烧开后,关到小火,让水维持90度以上,持续煮10分钟,就可以了哦
咨询记录 · 回答于2023-06-04
腌好的咸鸭蛋直接用咸鸭蛋的水煮可以吗
亲,您好,腌好的咸鸭蛋直接用咸鸭蛋的水煮是可以的,但是要注意水量和时间,不要让鸭蛋煮得太久或太干。一般来说,咸鸭蛋洗净后,放入冷水中,水要漫过鸭蛋表面一个指节,等水烧开后,关到小火,让水维持90度以上,持续煮10分钟,就可以了哦
除了直接煮,你还可以用咸鸭蛋做一些其他的菜肴,比如咸鸭蛋炒南瓜、咸鸭蛋炒饭、咸鸭蛋炒青菜等等。这些菜肴都很美味,也很简单,你可以试试看。
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