Question

用纯牛奶如何自制奶豆腐

Answer 1

问：用纯牛奶如何自制奶豆腐

答：感谢您的耐心等待，亲以下是用纯牛奶自制奶豆腐的步骤：材料：1. 纯牛奶500毫升2. 柠檬1个（取柠檬汁）3. 糖50克4. 食用明胶粉5克5. 清水50毫升步骤：1. 准备一个容器，将纯牛奶倒入容器中。2. 取一个柠檬，将柠檬洗干净，榨取柠檬汁。3. 将柠檬汁倒入牛奶中，用勺子搅拌均匀。4. 在另一个容器中加入糖和清水，搅拌均匀，再加入明胶粉，继续搅拌均匀。5. 将第4步中的混合物倒入第3步中的牛奶中，搅拌均匀。6. 将第5步中的混合液倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟左右，直到奶豆腐凝固。7. 取出奶豆腐，放入冰箱中冷藏1小时以上。冷藏后的奶豆腐更加美味。注：为了让奶豆腐口感更加细腻和滑嫩，可以在第5步中加入适量的淀粉，或者在蒸奶豆腐时加入一些水蒸汽。希望我的回答对您有所帮助哦~可以麻烦您给一个赞吗(在左下角进行评价哦)，谢谢~