白色的豆类都有哪些?

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咨询记录 · 回答于2021-10-11
白色的豆类都有哪些?
白色的豆类有白芸豆,白豆。白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。白豆,也叫眉豆,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。
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