Question

食品中菌落总数不得超过多少？

Answer 1

问：食品中菌落总数不得超过多少？

答：亲亲，给您查到了哦

答：依据国家强制性标准GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》规定,月饼产品中菌落总数不得超过1500cfu/g,大肠菌群不得超过30MPN/100g,霉菌计数不得超过100cfu/g;蛋糕生产的标准要求:菌落总数≤10000cfu/g,大肠菌群≤300MPN/100g,霉菌≤150cfu/g,超过国家标准规定可判断为不合格糕点类产品

答：您看一下，如果还有别的问题可以继续咨询我

问：茶汤

问：茶汤中的菌落总数不能超过多少

答：好的

答：菌落总数/(cfu/mL) ≤100大肠菌群/(MPN/100mL) ≤6霉菌/(cfu/mL) ≤10

答：这个是茶汤里面的

问：好的

答：嗯嗯

答：您可以给我一个赞呢

答：赞

答：谢谢