Question

大肠怎么炒

Answer 1

问：大肠怎么炒

答：您好，炒大肠的做法1、首先处理一下食材，酱大肠切成两厘米左右的小段；葱和香菜切成段；姜切成条；干辣椒和花椒洗净备好。

答：2、起锅烧油，油热放入姜丝，干辣椒，花椒炒出香味。

答：3、放入切好的猪大肠翻炒，锅边要溜点水，以防糊锅。

答：4、翻炒两个分钟，放盐，蚝油调味。

答：5、最后放入葱段和香菜段，翻炒均匀后即可出锅。