麦卢卡蜂蜜npa与ufm指标是什么意思?
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先讲两个基本概念，UMF和npa ，UMF（Unique Manuka Factor）意为独麦素，在还未真正检测出麦卢卡蜂蜜中究竟是什么成分发挥抗菌作用前，临时取名的；MGO(Methylglyoxal)，即食用甲基乙二醛，后期终于得出的抗菌活性化合物就是它，这两个就是同一个东西，但跟UMF和now评级无关
咨询记录 · 回答于2022-05-03
麦卢卡蜂蜜npa与ufm指标是什么意思?
稍等
umf代表unique manuka factor(独特麦卢卡因子)。代表抗菌效果，umf值越高，则抗菌效果越明显
npa什么意思？
NpA也就是麦卢卡蜂蜜中的关键，也叫MGO，它稳定性强，不因光和酶分解，甚至活性会随着时间的推移增强，因此抗菌能力比PA高出不是一星半点。
先讲两个基本概念，UMF和npa ，UMF（Unique Manuka Factor）意为独麦素，在还未真正检测出麦卢卡蜂蜜中究竟是什么成分发挥抗菌作用前，临时取名的；MGO(Methylglyoxal)，即食用甲基乙二醛，后期终于得出的抗菌活性化合物就是它，这两个就是同一个东西，但跟UMF和now评级无关
为什么有的是npa，有的是umf，难道没有统一标识吗？谢谢
就是抗菌性强弱。数字越大，抗菌性越强，越利于保存，然后价格也越贵。。
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