Question

手工蛋卷用咸黄油还是淡黄

Answer 1

问：手工蛋卷用咸黄油还是淡黄

答：您好，很高兴为您解答，已为您查询到；手工蛋卷用咸黄油手工蛋卷是一款由鸡蛋组成的食物。是为宝贝量身定做的餐后零食，蛋皮薄脆，入口留香，适度的黄油使得蛋卷本身更加酥脆，易学易做。主料： 鸡蛋 适量 低粉 适量辅料： 熟黑芝麻 适量调料： 玉米油 适量 白糖 适量

答：1、容器中倒入玉米油(差不多炒一个菜的量)，加入4小勺白糖(调料勺)，打匀。2、加入一个鸡蛋。3、鸡蛋打散，打至白糖溶化。4、筛入低粉，加入黑芝麻。5、搅拌均匀。6、平底锅不放油小火加热，放一勺蛋糊，用勺子摊得尽量簿。7、一面煎黄。8、翻面再煎。9、两面都煎黄后，快速拿了放砧板上卷起，用一根筷子压几秒钟。10、定型后，凉了就可以吃了