咸菜饼的面怎么做好吃
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亲,您好,老师收到的题目是:咸菜饼的面怎么做好吃,老师给您查询到的答案是:咸菜饼的面把自发粉倒在备用盆里先加一点点盐,放盐是为了和的面团更有韧性,然后加入适量温水搅拌,面粉要拌成比做面包的面粉团软,就是水要多一点,然后发酵20--30分钟,面粉发酵成比原来的两倍即可好吃哦。希望对您有所帮助哦
咨询记录 · 回答于2022-11-18
咸菜饼的面怎么做好吃
亲,您好,老师收到的题目是:咸菜饼的面怎么做好吃,老师给您查询到的答案是:咸菜饼的面把自发粉倒在备用盆里先加一点点盐,放盐是为了和的面团更有韧性,然后加入适量温水搅拌,面粉要拌成比做面包的面粉团软,就是水要多一点,然后发酵20--30分钟,面粉发酵成比原来的两倍即可好吃哦。希望对您有所帮助哦
亲亲您好,以下是关于您的提问的拓展资料哦,希望对您有所帮助咸菜饼把肉切成末放点料酒腌制备用。把咸菜切成末备用,热锅加油,待油热时倒入切好的咸菜末翻炒,加少量的白糖和味精后盛出放凉备用(不喜好吃酸的童鞋可多放点糖)。待咸菜凉后与腌制好的肉末、葱混合一起搅拌。希望对您有所帮助哦