Question

粘米粉的种类有哪些

Answer 1

问：粘米粉的种类有哪些

答：粘米粉的种类有哪些✅✅‼️亲亲您好。糯米（粘大米）、大黄米、小黄米、粘高粱米·。这些米都可以磨本名称的粘米粉。粘米粉是各种大米中糯性最低的一种，常用来制作萝卜糕、芋头糕、糍粑等食品，一般纯真的粘米粉是比较细滑柔弱，并非是雪白色的，而是微微带点灰白颜色的。

答：以上就是【粘米粉的种类有哪些】的所有回答，希望对您有所帮助

问：可以做内脂豆腐吗

答：可以，但没有米磨浆做的好，大约就是加水调成稀浆，按比例加食用碱水（比如：石灰水），上锅熬煮成熟透的糊，倒入模具冷确成型。

问：粘米粉放入豆浆一起烧开吗

答：不是，就是粘米粉加水调成稀浆，按比例加食用碱水（比如：石灰水），上锅熬煮成熟透的糊，倒入模具冷确成型。