鱼汤怎样熬得又白又鲜

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咨询记录 · 回答于2023-04-18
鱼汤怎样熬得又白又鲜
1、首先,鱼汤的熬制需要一定的原料,比如新鲜的鱼、青菜、香菇等。2、将鱼洗净,去除鱼内的内脏,然后放入清水中煮开。3、将青菜和香菇清洗干净,切成小块,放入鱼汤中煮。4、将熬制好的鱼汤煮至滚开,然后放入适量的盐和料酒,调味即可。5、最后,将熬制好的鱼汤倒入汤碗中,撒上葱花,熬制出来的鱼汤又白又鲜,可口美味。
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