西兰花焯水几分钟能熟
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咨询记录 · 回答于2023-02-07
西兰花焯水几分钟能熟
三分钟。因为西兰花焯水三分钟就熟了,时间太长会破坏西兰花的营养,所以一般需要3分钟。西兰花是比较常见的蔬菜,又称之为绿花菜,其营养比较丰富,深得大家的喜爱。在烹饪的过程中都喜欢清炒,既能保证营养不流失,也能有很好的口感。焯水后的西兰花不会有苦涩的口感,可以保持蔬菜的色泽,去除蔬菜里的异味、苦涩以及杂质等,但是注意西兰花焯水的时间不要过长。
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