猪肝怎么做好吃又嫩又好吃

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咨询记录 · 回答于2023-02-07
猪肝怎么做好吃又嫩又好吃
亲!您好,很高兴为您解答。亲猪肝怎么做好吃又嫩又好吃如下:1准备250克猪肝,一把香菜,葱姜蒜,小米椒适量。2将猪肝切成薄薄的薄片。3将切好的猪肝清洗干净后,用啤酒腌制10到15分钟。或者将葱姜蒜抓出汁,加料酒加水,腌制猪肝10到15分钟。4腌好的猪肝用水洗净后再放入一勺红薯粉或玉米粉抓拌均匀5锅内烧油,油热放入葱姜蒜、小米椒爆香。6爆香之后放入我们事先腌好的猪肝。7猪肝翻炒40到60秒放入我们切好的香菜段。8再撒上适量盐。。希望我的回答能帮助到您!请问您还有其它问题需要咨询吗?
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