鸽子和什么一起炖汤最有营养
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您好亲亲,很高兴为您解答,鸽子和红枣、枸杞一起炖汤最有营养的哦。
咨询记录 · 回答于2023-02-22
鸽子和什么一起炖汤最有营养
您好亲亲,很高兴为您解答,鸽子和红枣、枸杞一起炖汤最有营养的哦。
亲亲,鸽子可以一起炖汤的食材性味较多,而较有营养的,和红枣,枸杞,党参,银耳等一起炖最营养。鸽子汤不但营养丰富,还有一定的保健功效,能用于多种疾病,钙、铁、铜、维生素A、B族维生素等营养物质含量都很高。鸽子汤具有活血化瘀、养颜护发、滋补等功效。
亲亲,鸽子汤制作方法:首先将鸽子的内脏清除干净,改刀后冷水下锅焯水以去除腥味。水开后撇去血沫,捞出鸽子肉备用。砂锅里倒足量水,放入鸽子肉、枸杞子、龙眼干、红枣一起煲汤。大火烧开后转小火煲60分钟,出锅前10分钟放入青柠檬皮即可。一份美味的鸽子汤就做好啦,可以好好享用了哦。