什么是食品安全

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摘要 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
咨询记录 · 回答于2023-06-12
什么是食品安全
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
食品安全是一项关系到人民身体健康和社会治理稳定的重大卫生问题,是国家安全的重要组成部分。
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