Question

牛肉莲藕泥做法

Answer 1

问：牛肉莲藕泥做法

答：亲，很高兴为您服务，为您查询的结果是:您好，一、准备材料：牛肉：200克，莲藕：200克，淀粉：适量，油：适量，盐：适量，酱油：适量，葱姜蒜：适量，香菜：适量，鸡精：适量，香油：适量。二、做法：1.将牛肉洗净，切成小块，放入滚水中煮熟，捞出沥干备用；2.将莲藕洗净，切成小块，放入滚水中煮熟，捞出沥干备用；3.将牛肉和莲藕放入搅拌机中，加入适量淀粉，搅拌均匀；4.将搅拌均匀的牛肉莲藕泥放入锅中，加入适量油，煸炒出香味；5.加入适量盐、酱油、葱姜蒜、香菜、鸡精、香油，炒匀；6.将炒好的牛肉莲藕泥装盘，即可享用。此外，牛肉莲藕泥吃起来香咸适口，还有营养价值较高的特点，各类营养物质如维生素、有机酸、微量元素都得以充分摄入，有助于健康。对于那些营养不良，免疫力较弱的人，经常吃牛肉莲藕泥也有助于延缓衰老，改善体质，促进健康。