Question

清汤牛肉的清汤怎么做

Answer 1

问：清汤牛肉的清汤怎么做

答：如果你想要制作一碗美味的清汤牛肉汤，你需要准备以下材料：- 牛肉块（500克）- 姜片（3-4片）- 葱段（2根）- 料酒（2汤匙）- 盐（适量）- 水（适量）制作步骤：1. 首先将牛肉块用清水洗净；2. 将洗净的牛肉块放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫；3. 将姜片和葱段加入锅中，再加入料酒，小火煮至牛肉变色；4. 加入适量的盐调味，继续小火煮至牛肉变得非常嫩；5. 捞出姜片和葱段，即可享用美味的清汤牛肉汤。