炸面条鱼的家常做法
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咨询记录 · 回答于2022-05-09
炸面条鱼的家常做法
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您好,感谢您的耐心等待,这边小编为您查询到:炸面条鱼的家常做法如下:
用料面条鱼|半斤盐4克料酒⑥1匙胡椒粉⑥适量面粉①适量植物油适量鸡蛋⑥1颗
做法:1.面条鱼清水投洗两遍,尽量控干水2.放入盐,胡椒粉,料酒,腌制半个小时左右3.打入一颗鸡蛋,适量面粉,拌匀挂糊4.油温五层热左右,下入面条鱼炸制,尽量一根一根下,中火炸制金黄5.金黄捞出,盛盘