田螺放盐水里泡一天一夜,不动了,是不是死了,如果死了还可以吃吗?
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你好,很高兴为你解答!不一定死了。如果真死的,要观察一下状态,或者闻一下有没有臭味传出,有异味就建议不要食用了。
咨询记录 · 回答于2022-04-16
田螺放盐水里泡一天一夜,不动了,是不是死了,如果死了还可以吃吗?
你好,很高兴为你解答!不一定死了。如果真死的,要观察一下状态,或者闻一下有没有臭味传出,有异味就建议不要食用了。
可能是盐水里的盐放多了,田螺才不动的,这种情况,只需要放少量的盐即可,会促进田螺将一些脏东西吐出来,而且要及时烹饪,这个时间稍微有点长了,很容易因操作不当,造成田螺的死亡。如果已经臭了,则不要再吃了,这种水产品臭了之后,会有大量细菌生成,对身体有害。如果没有臭,只是因为泡在盐水里时间过长,还是可以吃的,毕竟盐水也可以起到一定的保鲜作用!
你可以把盐水倒掉,把田螺放进清水中观察。动了就可以吃。
以上是我的回答,希望可以帮助到你。