Question

海参怎么区分年龄，参龄是如何区分的?

Answer 1

问：海参怎么区分年龄，参龄是如何区分的?

答：亲，关于您的这个问题的答案是：有以下三点可以分出海参年龄哈。1、在野生自然环境下，生长达到三年以上。这样的海参体态饱满，体形肥满呈圆柱形，刺挺直，个体轻，参肚小的吸盘排列整齐，通过粗壮的肉刺可见海参肥厚的体壁，辨别海参年龄，不能从大小来看；2、看体态和体壁厚度，因为同样年龄的海参，野生的都要小一些，但活性物质含量、口感都比圈养的好；3、看一斤头数。一般情况下活海参都是2年以上的参龄，举个例子，如果买的是底播野生纯淡干海参 ，80头到100头的海参参龄一般在3年左右，50~60头一般4年左右，如果是50头以内的话都是5年以上的海参了，海参的个头越大生长年限越长，营养价值自然也就越高哈。

答：亲，记得，在选择海参的时候外观一定要是干净的，而且海参一定是比较饱满的，一定要以胖为美，选择胖一点的，这样呢越肥硕的说明它的生长期约长，它的营养富集度相对来说就比较高了哈。