Question

板栗炖鸡怎么炖好吃

Answer 1

问：板栗炖鸡怎么炖好吃

答：你好，可以煲汤哦。营养价值比较高，炖煮食用将鸡、栗子、姜片一同放入锅内，注入适量清水，煮开后改用文火煲到食材熟透，即可盛出。食用板栗炖鸡是以鸡、板栗为主料制作的一道菜肴，不仅色香味俱全，还有丰富的营养成分，有很好的养生功效。板栗炖鸡具有补益脾胃、补肾益精、改善低蛋白血症等功效。

答：你好，补益脾胃：板栗炖鸡中的板栗和鸡肉均入脾经，一起食用能够增进健脾的作用，同时鸡肉中所含的蛋白质对胃黏膜有一定好处，可以在一定程度上增强胃部的抵抗力。补肾益精：板栗炖鸡中的板栗入肾经，并且板栗味甘，有滋补的作用，与鸡肉一起烹饪食用具有补肾的作用。同时鸡肉中的锌离子可以促进性腺的生成，富含的蛋白质可以促进精子生成，因此板栗炖鸡具有一定补肾益精的功效。改善低蛋白血症：板栗炖鸡含有丰富的蛋白质，可以辅助改善低蛋白血症。