Question

肠衣是什么做的

Answer 1

问：肠衣是什么做的

答：亲亲您好，肠衣是用山羊、绵羊、猪、牛的肠加工制成的哦。

答：亲亲您好，肠衣按畜别分有猪肠衣，羊肠衣和牛肠衣，按部位分有大 肠衣、小肠衣。肠衣的主要用作填充香肠和灌肠的外衣，羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线弓弦、乐器弦线和外科缝合线等用。

答：亲亲您好，天然肠衣的优点是透气性优良，因此把香肠进行适当干燥后，再进行烟熏，可以让烟熏成分附着在香肠上，得到自己偏好的风味，并且肠衣能够被直接食用。