奶茶用的是什么奶
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奶茶用浓缩淡奶最理想。当然奶粉、鲜奶、奶油、甜炼奶也都可以用。不同地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。
奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,成奶茶等。
奶茶中的其他成分:
奶茶是牛奶和红茶的混合饮品,兼具牛奶和茶的双重营养,其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。
奶的种类不同只是口感的差别。奶茶中除了有奶还有茶叶,茶叶一般选取红茶这样泡出来的奶茶茶香浓郁、奶香味足。奶茶中还可以加入需要的配料,如珍珠、爆珠、椰果、蜜豆、布丁、奶盖、西米等等其他喜好的都可以,丰富奶茶的口感。