Question

全脂牛奶是什么意思

Answer 1

问：全脂牛奶是什么意思

答：全脂牛奶是指未经过脱脂或者部分脱脂处理的牛奶，即牛奶中的所有脂肪都保留在其中，脂肪含量在3.5%左右。

答：相对应的，脱脂牛奶是指在牛奶中去除部分或全部脂肪后得到的低脂或者无脂牛奶，其脂肪含量通常在0.5%以下。全脂牛奶相比于脱脂牛奶，在口感和营养成分上略有不同。由于脂肪含量较高，全脂牛奶口感更加浓郁丰满，同时也含有较高的脂溶性维生素和脂肪酸等营养成分。但是，由于脂肪含量较高，全脂牛奶的热量和脂肪含量也相应较高，对于需要注意饮食健康的人群，应该适量饮用。