蚕豆类的食物有哪些

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摘要 我们常见的蚕豆类主要就有油炸蚕豆豆瓣、蟹味豆瓣还有包括其他调味豆瓣、发芽豆、蚕豆粉丝、蚕豆粉皮、蚕豆麻腐、盐炒蚕豆、兰花豆、奶油五香豆,蚕豆又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。
咨询记录 · 回答于2023-05-28
蚕豆类的食物有哪些
我们常见的蚕豆类主要就有油炸蚕豆豆瓣、蟹味豆瓣还有包括其他调味豆瓣、发芽豆、蚕豆粉丝、蚕豆粉皮、蚕豆麻腐、盐炒蚕豆、兰花豆、奶油五香豆,蚕豆又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。
蚕豆制品是东北比较常见的一种食物,比如五香蚕豆、兰花都以及蒜香蚕豆的,有一些豆制品是用于充当零食食用的,而且搭配啤酒食用味道更佳,所以大家可以选择自己选择吃的蚕豆制品
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