Question

啤酒酵母粉可发酵吗

Answer 1

问：啤酒酵母粉可发酵吗

答：亲 您好 感谢您的耐心等待啤酒酵母粉是酿造啤酒时所用的大量酵母菌的干酵母粉，通常用于在麦芽中发酵啤酒。虽然啤酒酵母粉可以被用来酿造啤酒，但它并不是在常温下独立发酵的类型。啤酒酵母发酵的温度范围一般在12到15摄氏度之间，比较适合在低温度下发酵，可以长时间快速的制造出传统的啤酒味道。如果您想使用啤酒酵母粉来进行食品发酵，需要仔细按照所使用酵母粉要求的温度、水含量、食材等条件进行操作。