Question

黑木耳泡发后放冰箱8小时能吃吗

Answer 1

问：黑木耳泡发后放冰箱8小时能吃吗

答：将木耳泡发后放入冰箱冷藏8小时可以食用，但在食用前需要观察是否有变质迹象，如果变质则不建议食用。

答：一般情况下，木耳泡发后的1-2小时食用比较合适，平日里用凉水浸泡木耳2-3小时即可，不要浸泡时间过长。

答：若是浸泡木耳变质，就会容易滋生细菌，出现霉菌斑等有毒物质。若是这时再食用木耳，会导致身体出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻等一系列中毒反应，更严重的可能会出现腹部绞痛、血便、器官衰竭等症状。