麦芽糖在馅料中变硬怎么办

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摘要 亲亲!您好,一份祝福,一份温馨,一份感动。怀有一颗感恩的心。生活则处处有感动!您的问题已收到,打字需要一点时间,还请您稍等一下,请不要结束咨询哦。您也可以趁着这点时间提供更有效的信息,以便我更好的为您解答。希望我的回答可以解决您的问题,马上为您整理答案请稍等片刻!
咨询记录 · 回答于2022-03-20
麦芽糖在馅料中变硬怎么办
亲亲!您好,一份祝福,一份温馨,一份感动。怀有一颗感恩的心。生活则处处有感动!您的问题已收到,打字需要一点时间,还请您稍等一下,请不要结束咨询哦。您也可以趁着这点时间提供更有效的信息,以便我更好的为您解答。希望我的回答可以解决您的问题,马上为您整理答案请稍等片刻!
您好,很高兴为您解答,麦芽糖在馅料中变硬可以热一下。原因:麦芽糖本身在温度较低的情况下会变硬。2解决办法:把麦芽糖密封好,放到微波炉中,用中火加热,10至15秒时间不要长,即可变软。3麦芽糖:是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得,用作营养剂,也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食
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做的椒盐馅儿里加了麦芽糖,室温变硬了,如果稍微加热软化一下嗯,做成点心,如果在室温中不是还会变硬吗?
椒盐馅儿里可以加麦芽糖吗?
可以的
您可以先搅均匀,弄成一小分
那很硬,怎么办?
先把馅弄好啊
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