Question

吹糖人的熬糖配方

Answer 1

问：吹糖人的熬糖配方

答：您好，我是您的生活小助手。此问题由俊俊为您解答。 经过24小时的浸泡后，您需要找到一个干净的滤水蓝，并将小麦平铺在上面。接下来，您需要每天为小麦淋水两到三次。大约三天后，当麦芽的长度达到约8厘米时，您就可以使用了。 希望以上回答对您有所帮助。

答：2 根用刀削掉，可以整块拿起来，反复的清洗几遍。

答：3 把小麦芽用刀简单的剁细，然后用料理机打碎。

答：红薯丝放入少量水煮软，放到60度左右以后，和打好的麦芽混合均匀盛到大盆里，放进烤箱里发酵，发酵温度50-60度。六个小时。

答：用不粘锅大火熬开，期间要不停的翻动以防粘锅，完全烧开了以后就可以不用总推锅了，这时候会有这样的浮末，用小抄子捞出来，冒大泡的时候就是可以用来做醋了，如果你想吹糖人就在继续熬一下。

答：1白砂糖与水2比1的比例倒入锅中，把煤气灶打开调至中火，把糖熬到有胶性即可，少凉即可吹制。02白色糖是浩宇民间手工艺培训中心配制一种新型吹糖人原料，具有以下特点：1：熬糖非常方便，10斤原料15分钟即可熬出吹糖人的原料。2：熬糖对炉具要求不严格，可以使用任何一种炉具【液化气炉，煤球炉，柴草炉，煤球炉 电炉，电锅，均可使用】3：熬制不用经常搅拌，保证不糊锅，不起疙瘩，不溢锅，糖不变颜色。4：出摊可以使用 卡式炉，煤球炉，电磁炉，电锅 等炉具。保证糖体 软 硬 温度适中，便于操作。【彻底淘汰锯末炉】5:做出的糖人晶莹透亮，配上颜色更是光彩夺目。