
自制汽水中含二氧化碳的试剂是什么
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自制汽水中含二氧化碳的试剂是柠檬酸和小苏打。柠檬酸可以与小苏打反应,形成柠檬酸盐和水,使自制汽水中充满了泡沫,从而使汽水变得更加美味。
咨询记录 · 回答于2023-01-08
自制汽水中含二氧化碳的试剂是什么
自制汽水中含二氧化碳的试剂是柠檬酸和小苏打。柠檬酸可以与小苏打反应,形成柠檬酸盐和水,使自制汽水中充满了泡沫,从而使汽水变得更加美味。
其相关的化学方程式是什么
柠檬酸和小苏打反应的化学方程式为:C6H8O7 + 3NaHCO3 → 3CO2 + 3H2O + 3NaC6H5O7。这一反应是由于柠檬酸与小苏打中的碳酸钠发生反应而形成二氧化碳、水和柠檬酸钠。