板鸭怎么做好吃 家常做法
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咨询记录 · 回答于2023-02-06
板鸭怎么做好吃 家常做法
亲你好:板鸭家常做法如下 一、板鸭烩的做法:【主料】板鸭1只【调料】姜2片、蒜2办、花椒少许、干辣椒适量、料酒适量、柿子椒2个、白糖适量、洋葱1个步骤:1.酱板鸭利块,盘底垫几块姜片,淋一勺料酒;2.入锅大火蒸半小时左右;3.青椒洋葱洗净切块,准备少许,姜,蒜片,和干辣椒花椒粒;4.锅坐火烧热,加少许油,小火煸香姜蒜,辣椒碎和花椒;5倒入青椒,洋葱块炒至断生;6.把蒸好的板鸭块倒进锅里,加少许白糖略炒后起锅即可。
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