喜饼的制作方法和配方

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摘要 亲早上好,喜饼的制作方法和配方:首先面粉、白糖、酵母粉混匀。在加4个鸡蛋、60g玉米油、30g温水和匀,和成面团发酵至2倍大,面揉匀排气,分成小剂子擀成牛舌状,两边叠上再次擀成长条反复3-5次,使面团上劲儿,饼更好吃。然后直接煎不要加油味道更好。
咨询记录 · 回答于2023-02-04
喜饼的制作方法和配方
亲早上好,喜饼的制作方法和配方:首先面粉、白糖、酵母粉混匀。在加4个鸡蛋、60g玉米油、30g温水和匀,和成面团发酵至2倍大,面揉匀排气,分成小剂子擀成牛舌状,两边叠上再次擀成长条反复3-5次,使面团上劲儿,饼更好吃。然后直接煎不要加油味道更好。
羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,
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