Question

麻椒可以代替花椒吗

Answer 1

问：麻椒可以代替花椒吗

答：亲亲您好，很高兴为您解答~❤️❤️麻椒可以代替花椒吗 不能。麻椒和花椒虽然名字相似,但是味道却不同,炒出来菜的口感更是不一样。

答：为您带来扩展资料：❤️❤️1、做菜的时候，如果麻椒的话是可以用花椒代替的，但是二者做出来的美食的口感会有所不同。2、麻椒做出来的美食味道会比较冲一些，口味更加麻辣。而花椒的味道会比较淡一点，炒菜的时候放一些，味道也会非常香。3、其实麻椒和花椒的区别还是很大的，除了口感以及色泽的区别之外，产地也是不同的。另外，花椒和麻椒的植株区别也是比较大的，花椒的植株比较松散，而且枝条比较粗壮一些，而麻椒的植株会锦簇一点，而且枝条偏细。