炸麻花炸不熟是什么原因

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咨询记录 · 回答于2023-05-14
炸麻花炸不熟是什么原因
亲亲已经帮您查询到结果;炸麻花炸不熟的原因是1.炸油温度不够高:炸麻花的油温一般要控制在180-190度之间,如果油温过低,就会导致炸出来的麻花硬而不熟。2.油不够新鲜:炸麻花的油一定要新鲜,如果油中含有太多的沉淀物,就会导致炸出来的麻花硬而不熟。3.炸料放得太多:如果炸料放得太多,就会使油温降低,从而导致炸出来的麻花硬而不熟。
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