Question

你知道煮肉时的浮沫是什么吗？

Answer 1

问：你知道煮肉时的浮沫是什么吗？

答：亲亲您好，白色泡沫说是血沫其实平时我们在家里炖肉，猪肉在肉汤中出现的白色泡沫并不是我们想象的中的那样。煮肉的过程中出来的这些白色泡沫，其实是肉当中一些没有清洗干净的血沫子，很大程度上，我们再将肉买回家时很难做到彻底清洗，如果洗干净的话，这种白色的泡沫就会大大的减少，但如果只是稍微的清醒一下，就放入锅中蒸煮那么白色泡沫的出现的数量就会很多。