如何做水晶饺子皮

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摘要 工具材料:
水晶皮所需的材料:澄粉160克、生粉60克、沸水170ML、油10ML、
各式水晶饺(20张)
盐少许。
馅的材料:
五花肉(即半肥瘦
猪肉)250克、盐、
姜、葱、油、生抽、鸡粉、糊椒粉、水、
玉米两根、
韭菜适量
水晶皮制作
01
1、面团揉成长条形,然后切成小剂子,捍成薄薄的圆形的饺子皮。
02
2、将饺子皮包进适量的馅,然后捏成自己想要的形状的饺子。
03
3、这是广东最常见的虾饺的样子。我们还包了三角形的、月牙形的、花形的,呵呵,形状有很多种的,随自己喜欢吧。
04
4、沸水上锅,大火,蒸15分钟左右即可。
咨询记录 · 回答于2021-12-02
如何做水晶饺子皮
工具材料:水晶皮所需的材料:澄粉160克、生粉60克、沸水170ML、油10ML、各式水晶饺(20张)盐少许。馅的材料:五花肉(即半肥瘦猪肉)250克、盐、姜、葱、油、生抽、鸡粉、糊椒粉、水、玉米两根、韭菜适量水晶皮制作011、面团揉成长条形,然后切成小剂子,捍成薄薄的圆形的饺子皮。022、将饺子皮包进适量的馅,然后捏成自己想要的形状的饺子。033、这是广东最常见的虾饺的样子。我们还包了三角形的、月牙形的、花形的,呵呵,形状有很多种的,随自己喜欢吧。044、沸水上锅,大火,蒸15分钟左右即可。
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