肉零下十度冰柜保存多久?

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摘要 亲亲~,冷冻肉的存放时间既与储存温度有关,还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。如果是零下十度保存,不能超过一个月。
咨询记录 · 回答于2022-04-09
肉零下十度冰柜保存多久?
亲亲~,冷冻肉的存放时间既与储存温度有关,还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。如果是零下十度保存,不能超过一个月。
根据原商业部制定的《冷库管理规范(试行)》的规定:肉类在-18℃条件下,保质储存期为10-12个月。但由于对肉类的处理方式和冷冻条件的不同,冷冻肉的保质储存期有很大的区别。因此建议鲜肉冷冻最好别超过1个月,最大限度是3个月。
家用冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果,冻肉长时间放在冷冻柜中仍会慢慢变质,所以建议您,买回家的冻肉最好在一周内吃完哦。
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