Question

酸性蔬菜有哪些

Answer 1

问：酸性蔬菜有哪些

答：您好，酸性蔬菜有：如菠菜、韭菜、荠菜、洋葱、莴笋、葱等，其中含有较丰富的水溶性膳食纤维，不易被消化，适量进食后，可以在一定程度上促进肠胃蠕动。但患有肠胃疾病的人群一般不建议过多进食，可能会引起腹泻、腹痛等不适。

答：进食食物时，建议酸性与碱性食物，尽量保持平衡。由于人体内有调节酸碱平衡的缓冲系统，长期进食单一属性的食物，无论是酸性或是碱性食物，均不利于缓冲系统平衡的维持。而当酸碱平衡得到有效维持时，则能够有效促进身体新陈代谢，有助于身体健康。