麻酱拌面怎么吃
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咨询记录 · 回答于2022-09-23
麻酱拌面怎么吃
亲亲您好,很高兴为您解答:麻酱拌面怎么吃解答为:天气热,各种没食欲,做一碗神仙拌面,香辣开胃,专治没食欲。嗦上一口拌好的面条,酸的、辣的、香的、滑的,直接在嘴里开起夏日趴。里头的酱汁,也有说头。大厨师给了一个“怎么拌都好吃”的酱汁公式:✨✨调酱汁: 葱花 1勺、蒜沫 1勺 、白芝麻 1勺 、辣椒粉 1勺 、芝麻酱 3勺 、生抽 2勺、醋 2勺,盐 1丢丢,根据个人口味酌情添加。面的神仙吃法,这一碗太省心了!随手一拌香绝了,吃完还想吃!操作步骤:✨✨1:葱蒜,辣椒粉,白芝麻混合!起锅烧油,油热倒入碗中,爆香葱蒜辣椒白芝麻!放入生抽,醋,芝麻酱,糖和盐,搅拌均匀备用✨✨2:锅中烧水,水开下锅面条,煮6分钟左右捞出,过凉水,沥干水分,然后倒入调好的酱汁,放黄瓜丝和熟花生米碎,搅拌均匀就可以啦!这一碗拌面端上桌,就有底气跟夏日闷热划清界限了。