Question

食物中毒投诉商家如何处理

Answer 1

应该立即向当地的卫生监督所投诉，由卫生监督的人对该餐馆的食物进行采样，同时向餐馆索赔。
《中华人民共和国食品卫生法》第三十七条的规定“县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施；　
（一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；　
（二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。
　经检验，属于被污染的食品，予以销毁；未被污染的食品，予以解封。”
　第三十八条“发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当根据国家有关规定，及时向所在地卫生行政部门报告。
　县级以上地方人民政府卫生行政部门接到报告后，应当及时进行调查处理，并采取控制措施。”
　第三十三条“食品卫生监督职责是：
（五）对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施；　
（七）对违反本法的行为追查责任，依法进行行政处罚。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国食品卫生法》 第三十七条 县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，可以对该食品生产经营者采取下列临时控制措施：
（一）封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；
（二）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。
经检验，属于被污染的食品，予以销毁；未被污染的食品，予以解封。
《中华人民共和国食品卫生法》 第三十三条 食品卫生监督职责是，对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施；对违反本法的行为追查责任，依法进行行政处罚。
《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿，属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿，属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。