整个萝卜咸菜的腌制方法

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咨询记录 · 回答于2022-10-22
整个萝卜咸菜的腌制方法
亲,您好。萝卜咸菜的腌制方法如下。1、将青萝卜去除泥沙,冲洗干净。 2、切掉萝卜头尾,切成长条块,或者任意什么样子,大小都可以。不过小了进盐快也更容易入味。 3、将切好的萝卜条放到盘子里,撒上盐,拌匀,腌制一天。 4、调好味极鲜米醋汁,放入花椒和辣椒。将腌萝卜出的水倒掉,将萝卜条攥干,放入调好的汁中。 5、待萝卜入味后,就可以取出来,倒点老抽,香油拌一下。6、餐前吃多少就取多少,青萝卜咸菜上桌还是很受欢迎的。亲,出门在外面记得提前关注实时天气预报,带好口置注意防护提高安全意识,保护好自己和家人呢,在这里老师祝您与家人玩得愉快哈。
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