Question

新锅铁锅第一次用怎么处理方法

Answer 1

问：新锅铁锅第一次用怎么处理方法

答：新铁锅开锅方式：1、准备砂纸，用砂纸先把锅内铁锈磨掉。用清水刷洗两遍，放火上烧干，最后用热水刷干净就可以了；2、先将锅烧热，再倒上一些食用油，抹均，放一天再清洗干净就可以用了，这样可以没庆除去铁锅的怪味并保证铁锅以后不生锈；3、新锅烧热，倒入适量陈醋，边烧边用硬刷子清洗，用清水洗净即可去除新锅的异扰察隐味；4、用肥肉加热，首先买一大块带皮的肥猪肉，把铁锅烧热，再把肥肉放进锅里。一直保持小火，不断用肥肉在锅内涂抹。直到肥肉变黑，再把锅洗净即可；5、准备好一大盆淘米水，将铁锅泡在淘米水中三小时，用清水洗干净即可。这样可以有效的去除新铁锅的异味，还能防止铁缓厅锅后期使用途中频繁生锈。新铁锅第一次怎么开锅1、方法一：开水煮沸。刚买来的新铁锅可以放在煤气灶上烧红；接下来，将开水倒入到烧红的铁锅里，进行煮沸腾起来；煮沸的时间大约10分钟，之后将水倒出来。2、方法二：砂纸磨擦。刚买回来的新锅，可以用用砂纸将上面的铁锈磨掉，接下来用清水刷洗两遍，最后放在煤气灶上进行烧干。需要注意的是，每次洗完铁锅之后一定要将水分擦拭干净。3、方法三：淘米水浸泡。或者还可以将淘米水倒进锅中浸泡几个小时，然后用清水

答：清水清洗判稿游干净。淘米水有很好的去除污渍的作用，这样就可以很好的去除铁锅里的铁锈。敬旁4、方法四：醋清洗异味。将铁锅烧热，在里面倒入适量的食用醋，接下来用食用醋进行清洗新锅，就可以将里面的异味去除干净。这样就可以轻松开锅，延长铁锅的使用寿命。新铸铁锅第一次怎么用新铸铁锅不能直接用来炒菜，必须经过预处理。下面简单介绍一下处理方法：新的铸铁锅应该空锅在炉上烧热，然后用生猪皮（或肥猪肉）涂抹，注意一定要边加热边涂抹，锅内全都涂遍后，再多烧一小会。如果没有生猪皮，用动物性（鸡油，牛油等）的油脂涂也行，方法是取少量的动物油待锅烧热后放入，熔化后，轻轻晃动铸铁锅，让油脂遍布整个锅内后，再烧一下就行了，最后将锅刷干净。锅内的油不能食用，可以倒掉。经过这样处理的铸铁锅就可以使用了，如果感觉刷掘销锅不彻底，想把残存的油脂清理干净。可以再加一锅水，然后放入菜头、菜根之类的，大火烧开，稍煮一会，然后将水倒掉，再把锅刷一下就没问题了。