毒蛇泡酒有毒吗
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在泡酒之前都会对蛇进行一些处理,破坏毒腺。喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒,相反,经过酒的溶解作用,变毒为宝,成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。
而且蛇毒的主要成分是蛋白质,在高浓度的酒精的长期作用下是会变性的。所有的毒蛇,一律经过高度白酒的浸泡以后,根本不再具有毒性。
用毒蛇炮制的保健酒喝完以后,可用40度以上的米酒再炮制一次,加一些当归去除腥味和增加药效,或针对自身的病痛适当放入一些其它中药材也可以,长期保存不易变质,没有任何副作用。
泡酒储存的时间
动物类的药材浸泡时间可以长一些,植物类药物浸泡时间可以短一些。
一些坚实的中药,如金,石,蚌,壳之类的药材泡酒,泡的时间要长一点。
果实类,像枸杞之类的,泡的时间短一点;此外,气温对药酒的浸泡有直接影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长一些。