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您好,根据我以往的经验为您介绍炸肉丸子的做法:1.准备材料:肉碎(200克),葱白(1个),蒜末(2茶勺),芝麻(适量),盐(1/2茶勺),鸡蛋(1个),酱油(3茶勺),淀粉(1茶勺),植物油(盐水搅拌)。2.将肉碎放入搅拌机,加入适量盐和酱油,搅拌均匀,备用。3.将葱白切碎,加入肉碎中,加入蒜末、芝麻和蛋液,搅拌均匀。4.取一勺肉碎,搓圆,可制作《肉丸》。5.取一碗盐水,将搓好的肉丸放入盐水中。6.把锅倒入植物油,烧热,把肉丸炸出后沥干油即可。
咨询记录 · 回答于2023-02-04
怎样做炸肉丸子
您好,根据我以往的经验为您介绍炸肉丸子的做法:1.准备材料:肉碎(200克),葱白(1个),蒜末(2茶勺),芝麻(适量),盐(1/2茶勺),鸡蛋(1个),酱油(3茶勺),淀粉(1茶勺),植物油(盐水搅拌)。2.将肉碎放入搅拌机,加入适量盐和酱油,搅拌均匀,备用。3.将葱白切碎,加入肉碎中,加入蒜末、芝麻和蛋液,搅拌均匀。4.取一勺肉碎,搓圆,可制作《肉丸》。5.取一碗盐水,将搓好的肉丸放入盐水中。6.把锅倒入植物油,烧热,把肉丸炸出后沥干油即可。
怎样炸出来的肉丸子蹭热吃是最香的
如果条件允许可以加入适量的花椒叶一起炸