怎样做炸肉丸子

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摘要您好，根据我以往的经验为您介绍炸肉丸子的做法：1.准备材料：肉碎（200克），葱白（1个），蒜末（2茶勺），芝麻（适量），盐（1/2茶勺），鸡蛋（1个），酱油（3茶勺），淀粉（1茶勺），植物油（盐水搅拌）。2.将肉碎放入搅拌机，加入适量盐和酱油，搅拌均匀，备用。3.将葱白切碎，加入肉碎中，加入蒜末、芝麻和蛋液，搅拌均匀。4.取一勺肉碎，搓圆，可制作《肉丸》。5.取一碗盐水，将搓好的肉丸放入盐水中。6.把锅倒入植物油，烧热，把肉丸炸出后沥干油即可。

咨询记录 · 回答于2023-02-04

怎样做炸肉丸子

您好，根据我以往的经验为您介绍炸肉丸子的做法：1.准备材料：肉碎（200克），葱白（1个），蒜末（2茶勺），芝麻（适量），盐（1/2茶勺），鸡蛋（1个），酱油（3茶勺），淀粉（1茶勺），植物油（盐水搅拌）。2.将肉碎放入搅拌机，加入适量盐和酱油，搅拌均匀，备用。3.将葱白切碎，加入肉碎中，加入蒜末、芝麻和蛋液，搅拌均匀。4.取一勺肉碎，搓圆，可制作《肉丸》。5.取一碗盐水，将搓好的肉丸放入盐水中。6.把锅倒入植物油，烧热，把肉丸炸出后沥干油即可。

怎样炸出来的肉丸子蹭热吃是最香的

如果条件允许可以加入适量的花椒叶一起炸

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