根据食品安全法的规定食品生产企业应当就什么事项制定并实施控制要求

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咨询记录 · 回答于2023-06-15
根据食品安全法的规定食品生产企业应当就什么事项制定并实施控制要求
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第四十六条 食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准:(1)原料采购、原料验收、投料等原料控制;(2)生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制:(3)原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制:(4)运输和交付控制。
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