剩菜放冰箱多久不能吃

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摘要 通常,室温存放的剩饭剩菜超过6小时就不建议吃了。如果在冰箱中保存,时间可适当延长,建议不超过12小时。
咨询记录 · 回答于2023-06-14
剩菜放冰箱多久不能吃
通常,室温存放的剩饭剩菜超过6小时就不建议吃了。如果在冰箱中保存,时间可适当延长,建议不超过12小时。
肉,或水果和蔬菜,在放入冰箱之前用塑料薄膜密封,而剩菜最好把它放在一个浅碗里,等待剩菜冷却到室温再放入冰箱,这样食物温度就会更均匀,不会那么容易恶化。
夏天特别注意,放在冰箱里,一天的食物即使没有恶化,也要彻底煮熟,以防止胃肠道疾病的发生。
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