爽口笋丝的做法
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1准备 春笋一棵
2 春笋切细丝后放入盐水中浸泡（本人刀工将就，只好用刨子刨丝，请多多谅解）
3笋丝放入盐水中大火哦煮开，小火煮2-3分钟后捞出，沥干水分
4准备一个大玻璃瓶，放入 干辣椒、花椒、大料及 香叶适量
5将春笋丝倒入瓶中，加入 泡椒及泡椒汁，加入 白醋及白酒
6加入冷开水，没过笋丝后，加入适量的盐，旋紧瓶盖后，浸泡一夜，明早即可食用。
咨询记录 · 回答于2022-04-09
爽口笋丝的做法
1准备 春笋一棵2 春笋切细丝后放入盐水中浸泡（本人刀工将就，只好用刨子刨丝，请多多谅解）3笋丝放入盐水中大火哦煮开，小火煮2-3分钟后捞出，沥干水分4准备一个大玻璃瓶，放入 干辣椒、花椒、大料及 香叶适量5将春笋丝倒入瓶中，加入 泡椒及泡椒汁，加入 白醋及白酒6加入冷开水，没过笋丝后，加入适量的盐，旋紧瓶盖后，浸泡一夜，明早即可食用。
希望能对您有所帮助，祝您生活愉快! !非常谢谢您的支持与鼓励，我们以后会更加用心的
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