皮蛋瘦肉粥的做法

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摘要 3. 另起一锅水烧开,倒入大米、葱末、肉
咨询记录 · 回答于2022-06-16
皮蛋瘦肉粥的做法
大米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。猪肉:猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。皮蛋:刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。
步骤1. 将大小葱、姜、猪瘦肉切末,皮蛋切丁
2. 将大米淘洗干净,热锅注水烧开焯猪肉
3. 另起一锅水烧开,倒入大米、葱末、肉
4. 将食材煮30分钟后倒入皮蛋搅拌均匀
5. 加适量盐、白胡椒煮五分钟关火,淋上香油即可
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